お店からの眺めです。
ここからは、呉湾を一望することができます。
瀬戸内海の穏やかな風景が広がって、います。
ここで焙煎ができる幸せをいつも感じています。
お店の中は、わたしたちの夢をたくさん集めた空間です。
陶板のレモンの絵も、鏡に映った風景、
そして、お気に入りの絵本や、雑誌もお店をにぎやかにしてくれます。
豆を量っているはかりです。
実は、こちらも、「柳 宗理さん」のデザインなんです。
カタツムリのような形が、柔らかな雰囲気を作ってくれます。
試飲の珈琲を淹れる時にいつも使っているやかんです。
わたしたちがだいすきなデザイナー「柳 宗理さん」のやかんです。
すぐにお湯が沸き、しかも持ちやすくて、そして何より、フォルムが大好きです。
お店の中の様子です。
カフェではないのですが、みなさんに試飲していただくための、スペースを作りました。
みなさんに、ゆっくりくつろいでいただけるように、いつも願っています。
こちらが店舗です。
アメリカ製のテントで、「ヤーツ」といいます。
森の中にたたずんでいる姿は、まるでポッと生えてきた「マッシュルーム」のようです。
もとは畑だったこの場所を、ふたりでいっしょうけんめい踏み固め、基礎を作り、テントを立てました。
そして、玄関も、庭もすべて手作りで作りました。
自分たちで手をかけたこの場所は、わたしたちの大切な宝物です。
お店の様子
